resipi tepung pisang goreng rangup

tepung Goreng Pisang, Durian, Kledek, yang bersarang tanpa bahan kimia

600g  Keladi (Kukus dan Lenyek)

150 g   Tepung Teng(Masak)

80 g  Shortening

1 tblsp  Gula

1 tsp  Garam

1 tsp  Minyak Bijan

Cara Membuatnya

Blender keladi dengan air hingga likat.

Masak tepung teng dengan air sehingga menjadi gluten.

Kemudian campurkan kesemua bahan diatas dan gaul hingga sebati.

Pukul hingga sebati dan pastikan adunan itu lmenjadi cecair yang pekat.

Kemudian celupkan isi pisang,kledek dan goreng dalam minyak pada suhu 150 darjah celcius.